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| 添加辅食，喂养方式与婴幼儿缺铁 |
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中国儿科医师在线 2005-9-20 17:13:32 编辑：何医生
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（1） 6个月应添加其他性状的辅食
当母乳喂养不能满足婴幼儿生长发育的需求时，添加其他性状的辅助食品显得尤为必要。这一过程最晚应该从出生后4-6个月开始，需要循序渐进。添加辅食在于补充母乳中营养素的不足，同时为婴儿食物过渡到成人食物做好准备。对婴幼儿进行辅食添加，及时补充营养，其地位与母乳喂养同等重要。
婴幼儿需要补充的营养素包括维生素C（果汁、菜汁），碳水化合物（谷类食品），维生素A和维生素D（鱼肝油），能量（谷类食物、植物油），铁（蛋黄），蛋白质（鱼、禽、肉、肝等）。添加方式为液体—泥糊状—固体，最终目的是让孩子自己学会用勺子、碗、筷子等工具。
（2） 缺铁是婴幼儿的通病
缺铁是我国婴幼儿普遍存在的营养问题，我国城市5岁以下儿童贫血率为12.3%，农村为26.7%。其中，农村6个月以内的婴儿贫血率为36.8%，6-12个月的婴幼儿贫血率高达50%。婴幼儿缺铁可以影响到智力发育、学习能力和成年后的劳动能力；缺维生素A会易感腹泻、呼吸道疾病等。
中国疾病预防控制中心曾在甘肃5个贫困县选取了1500名6-12个月大的孩子作了辅食添加试验。这些孩子的贫血率平均为34%，给他们连续吃强化营养包（大豆粉＋铁、锌、钙等5种营养素），6个月后，孩子们的贫血率降低到18.5%；12个月后，降低到7.6%。
（3） 喂养方式与常见病有关
不同的喂养方式与3岁以下婴幼儿的常见病关系密切。
在城市，母乳喂养、混合喂养和人工喂养的婴儿贫血患病率分别为25.5%、20.4%和13.1%；母乳喂养、混合喂养和人工喂养的1~2岁幼儿贫血患病率分别为17.2%、18.7%和9.5%。在农村，母乳喂养、混合喂养和人工喂养的婴儿贫血患病率分别为28.7%、27.4%和21.1%；母乳喂养、混合喂养和人工喂养的1~2岁幼儿贫血患病率分别为22%、24.6%和18.6%。
与此同时，在城市，母乳喂养、混合喂养和人工喂养的婴幼儿患呼吸系统疾病次数分别为1.6次、1.8次和2.2次；在农村则为3次、3.4次和3.6次。
不同喂养方式也影响到3岁以下儿童腹泻的发病情况。在城市，母乳喂养、混合喂养和人工喂养的婴幼儿的腹泻患病次数分别为1.7次、1.6次和2.4次；在农村则为2.8次、3.1次和3.2次。荫士安建议家长听从专业人士指导，适当改善喂养方式，以减少婴幼儿常见病的发生。
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（来源：本站原创）
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