孕期三个阶段的营养与食物

孕早期营养与食物

　　1）孕早期即怀孕后1至12周。此期胎儿的各器官、内脏正处于分化形成阶段，胎儿生长速度缓慢，需要的热量和营养物质不显著，并不需要特殊的补给。但这期间孕妇的食欲往往不佳，易偏食、呕吐等，影响孕妇正常进食，妨碍营养消化、吸收，会导致妊娠中、后期胎儿的营养不良。　

　　2）这个阶段的膳食要少量多餐，尽量多吃。　
　　以重质量，高蛋白，富营养，少油腻，易消化吸收为其原则。　
　　以瘦肉、鱼类、蛋类补充蛋白质，每日保持摄入蛋白质100克，多吃蔬菜、水果，补充维生素。还应多吃含卵磷脂多的食物，如芝麻、花生、核桃、葵花子、海带、紫菜等食品。　
　　不宜食用油腻、油炸、辛辣等不易消化和刺激性强的食物，以防消化不良或便秘而造成先兆充产。　

　　3）进食时，最好将饮食中的固体与液体食物分开，即在正餐完毕后隔些时间再喝水或汤。　
　　妊娠反应重的可适当加服维生素B1、B6，均每日服三次，每次10毫克，连服7至10天，以帮助增进食欲，减少不适感。　
　　不能空腹。空腹时心情往往不好，常有恶心，易呕吐，所以要常备些干点心。　
　　呕吐易使体内液体丢失，出现疲倦，所以需要及时补充水分。　
　　对重症呕吐的孕妇，要及时去医院就诊，通过输液补充营养。

孕中期营养与食物

　　1）孕中期胚胎发育阶段完成，是母亲和胎儿都已安定的时期，胎盘已形成，流产的危险性大大减少，早孕反应消失，孕妇的心情变得轻松愉快。但是，绝不能顺其自然，等到28周以后进行产前检查，这里必须提醒的是：该期孕妇即使没有任何不适的自觉症状，也要按时去指定医院进行产前检查。　

　　2）从孕中期起，孕妇机体代谢加速，糖分利用增加，热量需要比孕早期明显增加。主食：米饭、慢头等，副食：鱼、肉、蛋、牛奶、酸奶、豆制品、芝麻、花生、核桃等。　

　　3）此期胎儿及母体对蛋白质的需要迅速增加，孕妇应当摄入较多的蛋白质，动物蛋白和植物蛋白各占一半，如：肉、鱼、蛋、奶、大豆及豆制品。　

　　4）孕妇应保证每天适量脂肪摄入，以补充生理需要，为分娩和产后哺乳作能量储备。但要注意动植物脂肪摄入比例的平衡。　

　　5）整个妊娠中期是贫血的好发期，因此要多吃富含铁质的动物血、精肉、肝、蛋、深色蔬菜、水果和维生素C，以促进铁质的吸收。　

　　6）避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏。做到荤素搭配、合理营养，同时把好食物质量及烹调关。

孕晚期营养与食物

　　1）进入孕晚期阶段，通常称围产期阶段，这时应着重注意母亲和胎儿的安全，所以孕妇必须定期接受产前检查，生活要有规律，情绪要稳定。　

　　2）要补充足量的钙。妊娠晚期孕妇对钙的需要量明显增加，因为胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙，孕妇要多喝骨头汤、虾皮汤，多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋。　

　　3）补充足量的维生素B1。孕晚期孕妇维生素B1不足，会出现类似早孕反应的症状，甚至影响生产时孕妇的子宫收缩，导致难产，所以孕妇要多吃富含维生素B1的粗粮。　

　　4）妊娠晚期除正餐外，要加吃零食和夜餐，如：牛奶、饼干、核桃仁、水果等食品，夜餐应选择容易消化的食品。